摘要：京郊菜农损失如何？蔬菜价格何时恢复？
一场百年不遇大暴雨过后，北京上涨的不只水位，还有菜价。
受暴雨影响，京郊大量蔬菜大棚被淹，产量锐减，不少蔬菜价格几乎翻倍。有批发商说：小白菜从每斤1.5元涨到3.5元，茼蒿从每斤7元涨到15元，鸡毛菜从每斤9元涨20元。但菜农诉苦：别看眼下菜价高，大批被淹蔬菜烂在地里，农民不仅没钱挣，还损失惨重。
京郊菜农损失如何？蔬菜价格何时恢复？带着这些问题，9日，记者走访了北京新发地市场。
新发地市场，批发商正在分装蔬菜。
蔬菜大幅减产
“正常每天采收1500斤，现在每天只有300斤，地里被淹的地瓜叶都死完了。”家住北京顺义区大孙各庄镇、种植了25亩地瓜叶的菜农周清峰告诉记者。
“地势低洼的地方积水齐腰，大棚虽然能拦住棚外的积水，但积水会从地下的土壤渗入棚内。”家住房山区长阳镇、种植10余亩苋菜的菜农马进说，进水会导致棚内蔬菜烂根，以至大规模萎蔫死亡。几处地势低洼的大棚，直到现在积水还没排尽。部分地势较高的大棚虽然没有进水，但由于连日阴雨，缺少光照，菜叶颜色发黄，品质不达标。
大棚进水导致蔬菜减产严重，马进说，往常每天能产几百斤苋菜，如今只能产出几十斤。“以前每天早上拉一平车菜来市场销售，现在半车都拉不了。”由于保质期短、运输成本高，北京市场绝大部分苋菜都来自本地种植。暴雨前，苋菜价格大约每斤1.5元，如今已涨到每斤5元。
个别菜价没涨
并非所有蔬菜价格都有上涨。记者走访发现，西红柿、洋葱、茄子、菌菇等蔬菜价格受暴雨影响较小。
绿菜中，芹菜价格也没有受到暴雨影响。家住大兴的菜农范保置告诉记者，芹菜的生长周期大约3个月。本地和周边的菜农普遍在3月中旬开始种植，6月至7月收获。近几天，地里的春季芹菜已接近采收完成，再等几天，秋季芹菜的种植就将开始。
整体看，几天前的这场暴雨对芹菜菜农的影响不大。范保置说，由于蔬菜价格普遍上涨，如今价格稳定的芹菜销售更旺。“我每天卖出400多斤，我家春季这批菜马上要卖完了。”
外地蔬菜进京
“夏季，本地的盖菜是北京市场销售主力，价低时能卖到每斤0.5—0.8元。现在价格上涨，大量外地盖菜开始进京，产自云南、甘肃、河北张家口、内蒙古的都有。”家住北京通州漷县镇、种植25亩盖菜的菜农王永说，“考虑到运输成本，菜价不值钱的话，有些外地菜不敢进京。但以现在的价格，他们怎么进京都有钱挣。”
王永告诉记者，如果不是高温和暴雨，他家盖菜每天的产量高达5000—8000斤，但现在只能产出1000斤。产能的缺口和高企的价格，让外地盖菜开始进京填补缺口。“我家主要从事宁夏批发蔬菜进京的生意。平时每天只进一车菜还卖不完，现在一天能卖五六车菜。”
蔬菜批发商刘亚军告诉记者，近日北京蔬菜需求旺盛，从宁夏往北京的发货量暴涨，大量即将开往北京的货车正等待装车。在产地的进货价格开始上涨，以菜心为例，平时进货价格每箱（24斤）60—70元，如今已涨到每箱100元。
市场内。
菜价何时回落
记者走访发现，由于蔬菜生长周期较短，普遍在20天至40天左右，北京蔬菜市场上，本轮因本地菜受灾减产导致的价格上涨，预计约半个月以后将恢复正常。
菜农马进介绍：苋菜的生长周期约20—30天，本轮灾情过后，他很快会重新种植。不出意外，本地苋菜的产量将重新恢复，价格也将回落至正常水平。
菜农王永介绍：盖菜的生长周期在30天左右，加上平整土地，总共约40天。一个月后，京城盖菜价格也很可能重新恢复暴雨前的价格。
“前两天来自宁夏的菜心最高卖到每箱170元，今天价格在每箱140元一箱，这两天已经在小幅回落了。”批发商刘亚军告诉记者，“预计北京蔬菜价格将很快恢复正常。”
